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老醋花生

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:【老醋花生】(2人份)材料:花生米300g,黃瓜半根,小洋蔥1個,香菜2根。油1湯匙,米醋3湯匙,糖1湯匙,鹽1/2茶匙,生抽1湯匙,香油1茶匙。做法:1.備料。花生沖洗一下,瀝干水份,放入樂葵料理碗中,加入1湯匙油拌勻,扣好,微波...

老醋花生

【老醋花生】

材料花生米300g,黃瓜半根,小洋蔥1個,香菜2根。

油1湯匙,米醋3湯匙,糖1湯匙,鹽1/2茶匙,生抽1湯匙,香油1茶匙。

做法

1.備料。花生沖洗一下,瀝干水份,放入樂葵料理碗中,加入1湯匙油拌勻,扣好,微波爐550w3分鐘,取出攪拌一下,繼續3分鐘,取出晾涼備用。

2.黃瓜,洋蔥切丁,香菜切段備用。醋,糖,鹽,生抽,香油調汁備用。

3.把蔬菜丁加入到晾涼的花生米中,倒入調味汁拌勻即可。

不同微波爐火力不同,請根據自家調節。

老醋花生

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