紅燒香菇的做法
原料鮮香菇400克元蔥1個土豆1個五花肉400克八角1個油1勺姜絲半勺蒜末半勺白糖半勺老抽半勺胡椒粉鹽適量。
1鍋中倒入油加熱，加入五花肉片姜絲，中火翻炒2分鐘。
2加入切滾刀塊的土豆元蔥八角，翻炒2分鐘入味。
4加老抽白糖1杯水，大火燒開，加蓋轉文火燒15分鐘。
5加入香菇，轉中火拌勻，加蓋，文火繼續燒5分鐘。
6最後加入鹽胡椒粉蒜末調味即可。
做紅燒香菇，最好是新鮮的香菇, 不適合用干香菇來做。
紅燒香菇的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:紅燒香菇的做法：原料：鮮香菇400克、元蔥1個、土豆1個、五花肉400克、八角1個、油1勺、姜絲半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、鹽適量。1、鍋中倒入油加熱，加入五花肉片、姜絲，中火翻炒2分...
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