用料冬瓜蝦米植物油香蔥蔥絲姜絲鹽味精
做法
1冬瓜去皮去瓤切條。
2蝦米用清水沖洗乾淨泡上10分鐘。
3香菜香蔥洗淨切小段。
4鍋中放少許油爆香蔥絲姜絲，放入冬瓜條翻炒均勻。
5注入一勺清水，略微翻炒放入蝦米，燜煮10分鐘左右。
6待到冬瓜煮到透亮，放入香蔥段，加少許鹽，味精調味即可出鍋。
蝦米燒冬瓜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用料：冬瓜、蝦米、植物油、香蔥、蔥絲、姜絲、鹽、味精（有對味精反感者可不用）做法：1、冬瓜去皮去瓤切條。2、蝦米用清水沖洗乾淨泡上10分鐘。3、香菜香蔥洗淨切小段。4、鍋中放少許油爆香蔥絲姜絲，放...
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