主料萵苣，香干，香辣腸，搾菜，紅椒
調料鹽，老乾媽，麻油
做法
1.香干，萵苣，香辣腸，紅椒，搾菜分別處理好切丁備用。
2.鍋中放少許底油，下萵苣炒至斷生，下入香干粒翻炒，調少許醬油。
3.倒入紅椒丁，加鹽調味。
4.最後倒入搾菜和辣腸丁，加一勺老乾媽翻勻後，淋少許麻油起鍋。
小貼士
1.搾菜，火腿，老乾媽都是有鹹味的，步驟3時加鹽的量要注意。
2.起鍋前淋麻油能增香，而且色澤也會更漂亮。
萵苣香干丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：萵苣，香干，香辣腸，搾菜，紅椒調料：鹽，老乾媽，麻油做法：1.香干，萵苣，香辣腸，紅椒，搾菜分別處理好切丁備用。2.鍋中放少許底油，下萵苣炒至斷生，下入香干粒翻炒，調少許醬油。3.倒入紅椒丁，加鹽調味。4.最後倒入搾...
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