原料
南瓜蔥姜蒜鹽花椒味精幹辣椒醋。
做法
1南瓜洗淨切成細絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲,干辣椒切細絲。
2炒鍋燒熱,加入適量油,先下幾顆花椒炸出香味,然後撈出花椒。
3加入蔥花蒜片姜絲和干辣椒炒香。
4下南瓜絲翻炒,南瓜絲變軟時加少許醋,最後加鹽調味即可。。
原料
南瓜蔥姜蒜鹽花椒味精幹辣椒醋。
做法
1南瓜洗淨切成細絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲,干辣椒切細絲。
2炒鍋燒熱,加入適量油,先下幾顆花椒炸出香味,然後撈出花椒。
3加入蔥花蒜片姜絲和干辣椒炒香。
4下南瓜絲翻炒,南瓜絲變軟時加少許醋,最後加鹽調味即可。。