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清炒南瓜絲

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:南瓜、蔥、姜、蒜、鹽、花椒、味精、干辣椒、醋。做法:1、南瓜洗淨切成細絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲,干辣椒切細絲。 2、炒鍋燒熱,加入適量油,先下幾顆花椒炸出香味,然後撈出花椒。3、加入蔥花、蒜片...

清炒南瓜絲

原料

南瓜蔥姜蒜鹽花椒味精幹辣椒醋。

做法

1南瓜洗淨切成細絲,蔥切蔥花,蒜切片,姜切絲,干辣椒切細絲。

2炒鍋燒熱,加入適量油,先下幾顆花椒炸出香味,然後撈出花椒。

3加入蔥花蒜片姜絲和干辣椒炒香。

4下南瓜絲翻炒,南瓜絲變軟時加少許醋,最後加鹽調味即可。。

清炒南瓜絲

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