原料大白菜番茄鮮香菇姜鹽油味精
做法
1鮮香菇去蒂,洗淨,切成片。
2番茄去皮,切成小滾刀塊。
3大白菜洗淨,切成塊。
4姜切成末。
5鍋內放少許油,放入薑末炒香。
6放入番茄塊,翻炒幾下。
7加鹽少許清水,燉一會。
8煮至湯汁濃稠,將番茄湯汁盛出備用。
9另起鍋,放少許油,放入香菇白菜煸炒。
10炒到白菜變軟時,加入清水,再加入番茄湯汁燒開。
11煮一會,再加入一點鹽味精即可出鍋。
原料大白菜番茄鮮香菇姜鹽油味精
做法
1鮮香菇去蒂,洗淨,切成片。
2番茄去皮,切成小滾刀塊。
3大白菜洗淨,切成塊。
4姜切成末。
5鍋內放少許油,放入薑末炒香。
6放入番茄塊,翻炒幾下。
7加鹽少許清水,燉一會。
8煮至湯汁濃稠,將番茄湯汁盛出備用。
9另起鍋,放少許油,放入香菇白菜煸炒。
10炒到白菜變軟時,加入清水,再加入番茄湯汁燒開。
11煮一會,再加入一點鹽味精即可出鍋。