材料
苦瓜，鴨胸肉，嫩姜，紅辣椒，甜面醬
做法
1苦瓜去籽，切小條，用鹽醃上幾分鐘
2鴨肉切絲，用黃酒醃一會
3姜和紅辣椒切絲，甜面醬用水洩開
4鍋熱後不用倒油，放入鴨肉煸炒，待鴨肉的油份出來後，而且肉質煸干時即可
5鍋內留底油，放入姜絲和紅辣椒絲，炒出香味後放入鴨肉，倒入甜面醬煸炒
6苦瓜用鹽醃過後會有水分，擠掉水分，放入鍋中翻炒幾下即可
苦瓜鴨條
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：苦瓜，鴨胸肉，嫩姜，紅辣椒，甜面醬做法：1：苦瓜去籽，切小條，用鹽醃上幾分鐘（這樣下鍋翻炒幾下就可以，可以保持苦瓜的爽脆感）2：鴨肉切絲，用黃酒醃一會3：姜和紅辣椒切絲，甜面醬用水洩開4：鍋熱後不用倒油，放入鴨肉煸...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨