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滷水花生

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:新鮮花生調料:八角,桂皮,香葉,小茴香,辣椒,滷水汁做法:1.新鮮花生洗淨泥沙,用手將花生一端輕輕捏破一條小縫。2.八角,桂皮,香葉,小茴香,辣椒清洗乾淨備用。3.鍋裡放入適量的水,放入步驟2里的全部香料,大火...

滷水花生

材料新鮮花生

調料八角,桂皮,香葉,小茴香,辣椒,滷水汁

做法

1.新鮮花生洗淨泥沙,用手將花生一端輕輕捏破一條小縫。

2.八角,桂皮,香葉,小茴香,辣椒清洗乾淨備用。

3.鍋裡放入適量的水,放入步驟2里的全部香料,大火燒開後轉中小火煮至出香味。

滷水花生

4.倒入處理好的鮮花生,加入2大勺鹽,3大勺滷水汁,蓋上蓋,大火燒開後轉中小火煮至花生熟即可關火。

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