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搾菜蝦皮煸豇豆

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:豇豆角,袋裝搾菜絲,蝦皮,姜,蒜,干辣椒做法:1、豇豆角洗淨切成小粒。2、干辣椒用少許熱水泡軟,水不要扔掉。3、搾菜絲用水泡一下,然後切碎;蝦皮洗淨;干辣椒切成段;姜、蒜切成末;4、鍋內放油,放入搾菜、蝦皮...

搾菜蝦皮煸豇豆

原料豇豆角,袋裝搾菜絲,蝦皮,姜,蒜,干辣椒

做法

1豇豆角洗淨切成小粒。

2干辣椒用少許熱水泡軟,水不要扔掉。

3搾菜絲用水泡一下,然後切碎;蝦皮洗淨;干辣椒切成段;姜蒜切成末;

4鍋內放油,放入搾菜蝦皮辣椒姜蒜炒香。

5放入豇豆炒綠,然後加料酒少許生抽鹽胡椒粉泡辣椒的水,繼續炒,直到炒干為止。

6淋香油,出鍋裝盤。

搾菜蝦皮煸豇豆

小提示搾菜絲是鹹的,泡一下是為了減少裡面的鹽分,因為後面炒菜時還要加鹽。

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