材料榆黃蘑200克,臘腸兩根,尖椒幾個。
榆黃蘑有野生的,不過現在市場上賣的基本都是養殖的。這種蘑菇非常漂亮,跟花兒一樣。
做法
1.臘腸斜著切片。尖椒也切象眼塊。因為我愛吃辣,所以裡面的辣椒籽就保留下來了。蘑菇用清水洗乾淨。
2.鍋燒熱,下臘腸煎出油。
3.下蘑菇,把蘑菇炒軟。
4.最後把辣椒和蒜末撒上,鍋裡加點鹽和醬油調味。
材料榆黃蘑200克,臘腸兩根,尖椒幾個。
榆黃蘑有野生的,不過現在市場上賣的基本都是養殖的。這種蘑菇非常漂亮,跟花兒一樣。
做法
1.臘腸斜著切片。尖椒也切象眼塊。因為我愛吃辣,所以裡面的辣椒籽就保留下來了。蘑菇用清水洗乾淨。
2.鍋燒熱,下臘腸煎出油。
3.下蘑菇,把蘑菇炒軟。
4.最後把辣椒和蒜末撒上,鍋裡加點鹽和醬油調味。