材料
馬鈴薯迷迭香黑胡椒初搾橄欖油鹽
做法
1準備材料。
2馬鈴薯洗淨後放入鍋中,睡開後約煮5分鐘至半熟狀態後撈出。
3將煮半熟後的馬鈴薯切成塊狀。
4盤中倒適量橄欖油。
5再撒上現磨的黑胡椒和鹽。
6再加少許新鮮的迷迭香,將馬鈴薯與橄欖油黑胡椒鹽迷迭香拌勻。
7烤盤中鋪錫紙,馬鈴薯放入烤盤中。
8放入烤箱220°約烤30分鐘,土豆烤至金黃色即可。
小貼士
◎我這裡加了約10厘米左右的2小枝迷迭香,不喜歡的可以不加或根據口味酌情添加。
◎黑胡椒還是現磨的最香哦。
◎馬鈴薯也可以不煮直接烤,烤時酌情延長烤制時間。