原料圓白菜1個，臘腸1根，蔥花少許，生抽1湯勺，白醋1湯勺，鹽1茶匙，雞精少量。
做法
1.圓白菜私下葉片後，用清水+少許鹽浸泡洗淨後撈出控干，撕成片備用。
2.切少許蔥花備用。
3.臘腸一根，切成片。
4.鍋中加少許炒菜油，放入臘腸小火煸出油。
5.放入蔥花炒香鍋底。
6.最後放入撕好的圓白菜急火快炒，烹入白醋，加入生抽炒勻，待菜葉變得軟一些，加入鹽調味，頭出鍋前加入雞精即可。
臘腸手撕包菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：圓白菜1個，臘腸1根，蔥花少許，生抽1湯勺，白醋1湯勺，鹽1茶匙，雞精少量。做法：1.圓白菜私下葉片後，用清水+少許鹽浸泡洗淨後撈出控干，撕成片備用。2.切少許蔥花備用。3.臘腸一根，切成片。4.鍋中加少許炒菜...
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