5將油豆皮打開舖平塗上水澱粉
6將炒好的肉末蔬菜放置在豆皮上，
7將蔬菜裹緊
8直至變成一個包裹，把捲好的油豆皮底部稍稍蘸一點油，
9鍋內放入油，將捲好的油豆皮放入鍋內煎
10直煎至一面變硬翻面煎至兩面金黃即可盛出，撒入黑芝麻即可
營養小春卷裡面有很多蔬菜，還有肉這樣小朋友們吃起來不僅營養豐富，而且口感豐富，甜甜的胡蘿蔔咯吱咯吱的小金針菇，如果小朋友們吃也可以在點綴番茄醬或者沙拉醬等，或者做的時候讓他們幫忙卷蔬菜卷這樣會更情趣盎然。
六一兒童節 營養小春卷
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：腐皮（油豆皮）、金針菇、胡蘿蔔、香菇、蘑菇、菠菜、肉餡調料：水澱粉、鹽做法：1、胡蘿蔔切成細絲，菠菜切成段、金針菇去根、平菇切成絲、香菇切成絲，蔥切末2、將鍋燒熱放入油煸香蔥末，放入肉末煸炒3...
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