原料蘆筍水發海參大蒜橄欖油黑胡椒粒
做法
1蘆筍去掉發硬的根部，下半部的皮削去，然後斜切成片；
2海參斜切成薄片，大蒜拍扁後剁成蒜蓉備用；
3水中添加一點點鹽和一點點油，燒開後下入蘆筍焯一下；
4變色後撈出過涼開水，瀝干水分備用；
5焯好的蘆筍和海參混合，添加一半的蒜蓉鹽和糖拌勻；
6起油鍋，下入橄欖油，煸香另一半蒜蓉至淡黃色，同時添加一些黑胡椒粒煸香；
7炸好的黃金蒜蓉連同油一起，澆在拌好的蘆筍海參上，拌勻即可。
蒜蓉蘆筍拌海參
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：蘆筍、水發海參、大蒜、橄欖油、黑胡椒粒做法：1、蘆筍去掉發硬的根部，下半部的皮削去，然後斜切成片；2、海參斜切成薄片，大蒜拍扁後剁成蒜蓉備用；3、水中添加一點點鹽和一點點油，燒開後下入蘆筍焯一...
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