【原料】杏鮑菇，香草碎，蜂蜜
【做法】
1.2. 杏鮑菇洗淨切成約1cm的厚片，用刀尖劃出紋路，以便於進味兒。
3. 將1勺蜂蜜1勺料酒半勺芝麻油少許醬油適量鹽和胡椒粉混合拌勻成調味醬汁。
4. 將杏鮑菇碼放在平底鍋中，均勻澆上醬汁，醃製15分鐘左右。
5.6. 然後撒上適量香草碎，用中小火將杏鮑菇煎熟，醬汁收干即可。
－－杏鮑菇在煎制過程中會出一部分水，所以不用另外添加水量。中途用筷子將杏鮑菇翻面，以保持受熱均勻，並使醬汁包裹在蘑菇上。
蜜汁杏鮑菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【原料】杏鮑菇，香草碎，蜂蜜【做法】 1.2. 杏鮑菇洗淨切成約1cm的厚片，用刀尖劃出紋路，以便於進味兒。3. 將1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少許醬油、適量鹽和胡椒粉混合拌勻成調味醬汁。4. 將杏鮑...
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