材料凍豆腐一塊,蔥,蒜
輔料蠔油,韓式辣醬,甜面醬
做法
1豆腐切塊,蔥蒜切片
2把三種醬汁調勻
3鍋熱後倒入油,把調勻的醬汁倒入炒香。
4炒香後放入凍豆腐,翻炒,使之豆腐都能裹上料汁,加入開水,水和豆腐的量差不多,燒開..
5燒開後轉中火燉一會,最後小火收汁即可
材料凍豆腐一塊,蔥,蒜
輔料蠔油,韓式辣醬,甜面醬
做法
1豆腐切塊,蔥蒜切片
2把三種醬汁調勻
3鍋熱後倒入油,把調勻的醬汁倒入炒香。
4炒香後放入凍豆腐,翻炒,使之豆腐都能裹上料汁,加入開水,水和豆腐的量差不多,燒開..
5燒開後轉中火燉一會,最後小火收汁即可