材料豆腐乾紅椒大蒜黃豆醬
做法
1豆腐乾洗淨切小方塊
2紅椒洗淨切小塊大蒜切斜刀
3鍋中放適量油，將大蒜白色部分下鍋爆香
4放豆乾拌炒1分鐘
5放黃豆醬適量
6大火拌炒2-3分鐘入味
7放紅椒大蒜
8大火稍稍拌炒即可
提示
1先爆香部分放大蒜白色部分，別放葉子
2黃豆醬本身很鹹的，我豆乾量不多，所以我沒放鹽，如果你做的量比較多，那再擱點兒鹽
3基本上不用勾芡哈，黃豆醬本身就很稠的
醬燒豆乾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：豆腐乾、紅椒、大蒜、黃豆醬做法：1、豆腐乾洗淨切小方塊2、紅椒洗淨切小塊、大蒜切斜刀3、鍋中放適量油，將大蒜白色部分下鍋爆香4、放豆乾拌炒1分鐘5、放黃豆醬適量6、大火拌炒2-3分鐘入味7、...
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