原料嫩豆腐1大塊香菇5朵黑木耳5朵香蔥2支辣醬2大勺鹽雞精水澱粉適量
準備過程
1香菇黑木耳泡開，切成絲。
2豆腐隨意切成小一些的塊。
3香蔥洗淨切成蔥粒。
做法
1鍋中座油，把泡好的香菇和黑木耳絲倒入翻炒，要加些水讓其煮一二分鐘。
2倒入切好的豆腐，用鍋鏟把豆腐鏟碎，越碎越好。
3翻炒豆腐和其他原料，加入2大勺辣醬炒勻。
4加入香蔥粒鹽雞精等調勻碼味。
5最後加入適量水澱粉收汁即可。
辣醬素豆腐
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：嫩豆腐1大塊、香菇5朵、黑木耳5朵、香蔥2支、辣醬2大勺、鹽、雞精、水澱粉適量準備過程：1、香菇、黑木耳泡開，切成絲。2、豆腐隨意切成小一些的塊。3、香蔥洗淨切成蔥粒。做法：1、鍋中座油，把泡...
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