材料
酸菜，粉條，肉餡
輔料
蔥姜，干辣椒
做法
1酸菜洗乾淨切絲，粉條提前用溫水泡出來
2蔥姜切片，干辣椒掰碎
3鍋熱後倒入油，放蔥姜干辣椒煸出香味，再放入肉餡煸炒，待肉餡水分出去，變色就可以了，盛出
4重新支鍋，油熱後放入酸菜絲煸炒，把酸菜的生味兒炒出去，這時放入炒過的肉餡，倒入老抽炒勻
5最後放入泡好的粉條，中火燒一會兒酸菜和老抽會出一點水分，待粉條把水分都吸乾就可以了
酸菜粉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：酸菜，粉條，肉餡輔料：蔥姜，干辣椒做法：1、酸菜洗乾淨切絲，粉條提前用溫水泡出來2、蔥姜切片，干辣椒掰碎3、鍋熱後倒入油，放蔥姜干辣椒煸出香味，再放入肉餡煸炒，待肉餡水分出去，變色就可以了，盛出4、重新支...
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