材料蓮藕，青椒，紅椒，姜，老乾媽，鹽
做法
1.青紅椒切丁，藕去皮洗淨後切丁。
2.熱鍋放油，油熱後下少許薑末熗鍋後，倒入藕丁翻炒至斷生。
3.加入一大勺老乾媽醬，炒勻。
4.下入青紅椒丁，炒至斷生後，加少許鹽調味即可起鍋。
ps
1.蓮藕現切現炒會比較不容易變黑。
2.步驟4時如果覺得太干可以稍微點一點水。
老乾媽素炒藕丁
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：蓮藕，青椒，紅椒，姜，老乾媽，鹽做法：1.青紅椒切丁，藕去皮洗淨後切丁。2.熱鍋放油，油熱後下少許薑末熗鍋後，倒入藕丁翻炒至斷生。3.加入一大勺老乾媽醬，炒勻。4.下入青紅椒丁，炒至斷生後，加少許鹽調味即可起...
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