材料土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油
做法
1.土豆去皮洗淨，如圖切成土豆夾一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃製10分鐘。培根根據土豆夾切合適長度。
2.醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖洗一遍再瀝干，打開土豆夾，撒花椒粉，加入一片培根。
3.電餅鐺只開下火，刷一薄層橄欖油，放入土豆夾，一面煎黃後翻面煎黃即可。
椒鹽培根夾土豆
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：土豆2個，培根5片。鹽，花椒粉，橄欖油做法：1.土豆去皮洗淨，如圖切成土豆夾：一刀切下去，不切斷，第二刀再切斷，每刀約3mm厚。撒鹽醃製10分鐘。培根根據土豆夾切合適長度。2.醃好的土豆夾瀝去水份，也可以沖...
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