三做法
1鍋中放適量油，土豆入鍋煎至表面微焦
2放豆瓣醬
3拌炒
4放蔥花拌炒
5撒少許椒鹽
6稍稍拌炒即可
小貼士
1土豆不去皮，洗淨
2最好的辦法是放電飯煲燒飯的同時把土豆蒸熟
3蒸之前撒點鹽，方便入味
4用刀壓的時候不要太用力，稍稍壓扁就行
5土豆煎的稍稍焦一些會更香
6豆瓣醬是鹹的，所以炒的時候不用再放鹽了
蔥香辣味土豆
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料用到了：土豆、大蔥、辣味豆瓣醬、椒鹽、鹽二、準備1、土豆洗淨、蔥切斜刀2、連皮切小塊3、撒上少許鹽4、入高壓鍋蒸5分鐘，燜3分鐘，不用高壓鍋直接燒飯的時候放電飯煲就行5、土豆取出倒出出...
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