原料蟹味菇150克,尖椒2根,紅椒1個,干木耳20克,干腐竹節10個
調料生抽1湯匙,鹽1茶匙
做法
1蟹味菇剪掉根部,洗乾淨備用,青紅椒分別切成絲備用,干木耳和干腐竹節用清水泡發;
2鍋中放少量的油,先炒青紅椒絲,然後再放入泡發好的木耳和腐竹節炒勻;
3然後放入蟹味菇,調入1湯匙生抽,翻炒均勻;
4出鍋前放入鹽即可。
原料蟹味菇150克,尖椒2根,紅椒1個,干木耳20克,干腐竹節10個
調料生抽1湯匙,鹽1茶匙
做法
1蟹味菇剪掉根部,洗乾淨備用,青紅椒分別切成絲備用,干木耳和干腐竹節用清水泡發;
2鍋中放少量的油,先炒青紅椒絲,然後再放入泡發好的木耳和腐竹節炒勻;
3然後放入蟹味菇,調入1湯匙生抽,翻炒均勻;
4出鍋前放入鹽即可。