材料土豆2個，番茄2個，香菇8朵，青辣椒1個油3湯匙，蔥姜幾片，生抽2湯匙，鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙。
做法
1.土豆去皮切片，清水沖洗幾遍，番茄切塊，香菇去根切片，青椒去籽切塊。
2.鍋裡熱油，蔥姜爆香，加番茄翻炒幾下，加香菇繼續翻炒幾下，再加土豆翻炒均勻後，加入生抽，少許水不停翻炒至番茄成泥，湯汁粘稠，加入青辣椒，鹽，糖翻拌幾下即可出鍋。
土豆香菇燉番茄
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：土豆2個，番茄2個，香菇8朵，青辣椒1個、油3湯匙，蔥姜幾片，生抽2湯匙，鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙。做法：1.土豆去皮切片，清水沖洗幾遍，番茄切塊，香菇去根切片，青椒去籽切塊。2.鍋裡熱油，蔥姜爆香，加番茄翻炒幾下，加香...
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