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清炒藕片

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:嫩藕、香蔥、姜、鹽、清水做法:1、將香蔥白和葉分別切成末,姜切小片,藕削皮後切薄片2、將藕放入燒開的水中焯兩分鐘後備用。3、鍋中油熱後,放入蔥白末和薑片,炒出香味4、將藕片倒入鍋中翻炒6、...

清炒藕片

原料:嫩藕香蔥姜鹽清水

做法:

1將香蔥白和葉分別切成末,姜切小片,藕削皮後切薄片

2將藕放入燒開的水中焯兩分鐘後備用。

3鍋中油熱後,放入蔥白末和薑片,炒出香味

4將藕片倒入鍋中翻炒

6炒至藕片有些透明感,撒入鹽炒勻

7起鍋前撒入蔥葉末拌勻即可

清炒藕片

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