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干煸土豆條

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:【材料】土豆、大蔥、姜、蒜、干紅椒、花椒【調味料】油、鹽、辣椒粉、孜然粉、生抽【做法】1:蔥、姜、蒜切片,紅椒、干紅椒切段。2:鍋入中量油燒六成熱,有些熱氣升騰,下入切好的土豆條炸。3:中小火炸...

干煸土豆條

【材料】土豆大蔥姜蒜干紅椒花椒

【調味料】油鹽辣椒粉孜然粉生抽

【做法】

1蔥姜蒜切片,紅椒干紅椒切段。

2鍋入中量油燒六成熱,有些熱氣升騰,下入切好的土豆條炸。

3中小火炸約78分鐘至表面焦脆呈金黃色撈出瀝油待用。

4鍋留底油,入花椒干紅椒辣椒粉和孜然粉炒勻後,加入蔥姜蒜片炒香。

6將炸好的土豆條入鍋中,加入鹽和生抽,大火炒干水分盛出即可。

干煸土豆條

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