原料白果80克芹菜250克紅椒半個。鹽味精白糖蒜薑末適量。
做法
1西芹洗淨切成段，紅椒切片。
2白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鐘撈出。立即撈入涼水中降溫。
3起油鍋，爆蒜薑末。
4放入西芹與白果，加鹽白糖，快速大火翻炒1分鐘。
5最後加入紅椒和味精炒勻即可。
白果炒芹菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：白果80克、芹菜250克、紅椒半個。鹽、味精、白糖、蒜薑末適量。 做法： 1、西芹洗淨切成段，紅椒切片。 2、白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鐘撈出（焯水的時候可以放少量的鹽，這樣焯出來的菜更艷麗）...
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