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芹菜炒熏干

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:芹菜300克 熏干1塊 鹽1茶匙(5克)、干辣椒6顆做法:1)將芹菜的葉子摘去,將頭部切掉清洗乾淨後切成4厘米長的斜段;2)熏干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小塊;3)鍋燒熱後倒入油,待油5成熱時倒入干辣...

芹菜炒熏干

原料芹菜300克  熏干1塊  鹽1茶匙干辣椒6顆

做法

1將芹菜的葉子摘去,將頭部切掉清洗乾淨後切成4厘米長的斜段;

2熏干先切成半厘米厚的大片,在改刀成1/3的小塊;

3鍋燒熱後倒入油,待油5成熱時倒入干辣椒炒出香味;

4然後放入熏干,炒至熏干微微變黃;

5倒入芹菜,翻炒幾下之後,調入鹽,拌勻後即可。

芹菜炒熏干

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