◆北芪瘦肉湯——滋補強身
基本特點此菜湯濃汁香，性溫和，為滋補上品基本材料豬腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。
原料豬腰枚肉650克，北芪6克，天麻2克。
烹飪方法豬肉切成厚圓片，用醃料醃製30分鐘，將豬肉片放入一深盤中，再撒上北芪，天麻，清水和料酒，放入蒸鍋蒸20分鐘後再燜5分鐘即可。
◆粟米香菇排骨湯——香甜明目，解熱
基本特點此湯具有明目，解熱之效。 基本材料排骨，玉米，香菇
原料排骨1斤，玉米2個，香菇5個，鹽。
製法１排骨燙去血水，玉米切段，香菇泡軟去蒂。
２水煮排骨玉米香菇，大火轉文火，慢慢煨燉約1小時，撒鹽即可
◆冰糖銀耳湯——清心潤肺養顏
原料銀耳紅棗枸杞冰糖
做法將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中，倒入枸杞紅棗冰糖蓋上鍋蓋，壓力調到米飯檔，保壓時間10分鐘後，即可食用。也可放入冰箱中冷卻後食用。
特點口感滑潤，香甜醇美。
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