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鯽魚蘿蔔香菇湯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:鯽魚、白蘿蔔、香菇、枸杞、大蔥、小蔥、姜、白胡椒粉、鹽做法:1、鯽魚收拾乾淨。2、白蘿蔔切成絲。3、香菇去蒂,在頂上打十字花刀。大蔥切片,姜切片。4、鍋內放多一些的油,燒至七八成熱時,將魚滑...

鯽魚蘿蔔香菇湯

原料鯽魚白蘿蔔香菇枸杞大蔥小蔥姜白胡椒粉鹽

做法

1鯽魚收拾乾淨。

2白蘿蔔切成絲。

3香菇去蒂,在頂上打十字花刀。大蔥切片,姜切片。

4鍋內放多一些的油,燒至七八成熱時,將魚滑入,炸至兩面金黃。

5將魚撈出備用。

6鍋內留少許底油,放入蔥薑片魚。

7倒入熱水,放香菇白胡椒粉,大火燒開後繼續煮78分鐘,轉中小火煮20分鐘。

8加入蘿蔔絲枸杞繼續煮78分鐘,出鍋前調入鹽,撒上蔥花即可。

鯽魚蘿蔔香菇湯

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