原料
西瓜皮排骨姜34片蔥一根，鹽適量.
做法
1西瓜皮洗淨，去掉綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。
2排骨洗淨，用沸水汆過洗淨。
3砂鍋中放入適量清水，放入排骨和薑片蔥，大火燒沸後轉小火煲40分鐘左右。
4放入西瓜皮塊，繼續煲30分鐘，放鹽調味，撒少許蔥花即可。
西瓜皮排骨湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：西瓜皮、排骨、姜3、4片、蔥一根，鹽適量.做法：1、西瓜皮洗淨，去掉綠皮，貼近瓜皮處的瓜肉留少許，切成小塊。2、排骨洗淨，用沸水汆過洗淨。3、砂鍋中放入適量清水，放入排骨和薑片、蔥，大火燒沸後轉小火...
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