原料南瓜紫薯冰糖。
1南瓜去籽切小塊，我用的是小金瓜，皮很薄，就沒去皮，如果是普通的南瓜記得去皮；
2紫薯去皮切小塊；
3將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，加入適量清水，大火燒開後轉小火燉煮；
4煮至南瓜和紫薯酥軟，加入少量冰糖至融化即可。
小提示
我用的南瓜是非常粉面的小金瓜，如果用普通南瓜選擇老的那種，老南瓜粉面，適合做這種糖水，嫩的南瓜適合炒菜。
南瓜紫薯湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：南瓜、紫薯、冰糖。 做法：1、南瓜去籽切小塊，我用的是小金瓜，皮很薄，就沒去皮，如果是普通的南瓜記得去皮； 2、紫薯去皮切小塊；3、將南瓜和紫薯塊放入湯鍋，加入適量清水，大火燒開後轉小火燉煮；4、煮至南...
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