2鍋中加入適量清水，加入濃湯寶煮至溶化沸騰，依次加入海帶結嫩豆腐和蘑菇，
3煮開後再加入生薑片和醃製好的肉片，煮沸後撇去浮沫，勾薄芡。
4最後調入白胡椒粉，撒香蔥碎，淋少許香油起鍋盛入湯碗中即可。
小貼士
1如果用的是干海帶，需要提前用清水泡發後洗去黏液，沙粒，切成長條狀，打成結備用。
2海帶結本身有鹹味，湯中再加鹽一定要酌情少許即可。
3豆腐可以選嫩豆腐，或者油豆腐豆腐皮，口感會有不同。
海帶豆腐裡脊湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：海帶 100克、裡脊肉150克、嫩豆腐100克、蘑菇50克、生薑一塊、香蔥2根做法：1、海帶洗淨備用；裡脊肉切片；嫩豆腐切片；蘑菇洗淨撕成小朵；生薑洗淨切片、香蔥洗淨切碎。裡脊肉片加入料酒、醬油、澱粉...
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