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干貝豆腐湯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料: 干貝25粒,豆腐300克,蔥1小段,姜1小塊,香菜1棵調料:鹽做法:1、干貝洗乾淨後用清水浸泡3個小時以上;2、豆腐切成塊狀薄片,蔥切成小段,姜切成絲備用;3、湯鍋中放入清水,大火燒開,撒入蔥姜絲;4、然後放入豆...

干貝豆腐湯

原料: 干貝25粒,豆腐300克,蔥1小段,姜1小塊,香菜1棵

調料鹽

做法

1干貝洗乾淨後用清水浸泡3個小時以上;

2豆腐切成塊狀薄片,蔥切成小段,姜切成絲備用;

3湯鍋中放入清水,大火燒開,撒入蔥姜絲;

4然後放入豆腐,泡好的干貝;

5大火燒開後改中火繼續煮15分鐘,用鹽調味;

6出鍋前撒入香菜碎即可。

干貝豆腐湯

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