原料土豆2個，胡蘿蔔1根，粉條1把，小番茄數個。
做法
1.土豆去皮，切成滾刀塊。
2.粉條泡在清水中至軟。
3.把燉過肉剩下的肉湯放在灶上加熱，放入粉條，勤翻動。
4.胡蘿蔔去皮切滾刀塊下鍋。
5.兌入適量的熱水，燒開後轉小火燉煮15分鐘左右，食材 道菜譜www.daocaipu.com變軟即可
6.出鍋後，放幾個小番茄點綴，撒上少許蔥花裝飾。
友情提示
1.一定注意粉條不要粘在鍋底，尤其是砂鍋的鍋底，粘上後砂鍋容易裂。
2.粉條很吃湯，注意鍋內湯水的變化，適當補湯，或者一次加夠。
茄汁肉湯粉條鍋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：土豆2個，胡蘿蔔1根，粉條1把，小番茄數個。做法：1.土豆去皮，切成滾刀塊。2.粉條泡在清水中至軟。3.把燉過肉剩下的肉湯放在灶上加熱，放入粉條，勤翻動。4.胡蘿蔔去皮切滾刀塊下鍋。5.兌入適量的熱水，燒...
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