材料大米半碗,蓮子約20粒,去核小棗12個,桂圓干 30克,清水適量;
做法
1將蓮子和小棗用清水沖洗乾淨,瀝干水分待用;
2將大米淘洗乾淨,泡上一會兒,然後放入滾水中,用勺子攪拌煮上5分鐘,然後加入蓮子小棗核桂圓干,再次沸騰後轉小火煮上半個多小時,直至大米軟爛且粥水彌合,即可盛碗食用了。
材料大米半碗,蓮子約20粒,去核小棗12個,桂圓干 30克,清水適量;
做法
1將蓮子和小棗用清水沖洗乾淨,瀝干水分待用;
2將大米淘洗乾淨,泡上一會兒,然後放入滾水中,用勺子攪拌煮上5分鐘,然後加入蓮子小棗核桂圓干,再次沸騰後轉小火煮上半個多小時,直至大米軟爛且粥水彌合,即可盛碗食用了。