原料:羊肉500克，大白菜500克，胡蘿蔔一根，臘肉一小塊，枸杞少許，蔥15克，姜15克
調料:胡椒粉少許，鹽少許
做法:
1，羊肉洗淨後，切成小塊，焯水備用
2，鍋中放油，加入蔥末，薑片爆香
3，加入羊肉炒一會兒
4，再加入適量的水，因為羊肉比較不容易熟，最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中。
5，羊肉煮好後，倒入少許切片的臘肉
6，再加入切滾刀塊的胡蘿蔔和手撕的大白菜，大白菜煮軟後，倒入胡椒粉和鹽起鍋，起鍋時放枸杞。
羊肉湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料:羊肉500克，大白菜500克，胡蘿蔔一根，臘肉一小塊，枸杞少許，蔥15克，姜15克調料:胡椒粉少許，鹽少許做法:1，羊肉洗淨後，切成小塊，焯水備用2，鍋中放油，加入蔥末，薑片爆香3，加入羊肉炒一會兒4，再加入適量的水，因為...
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