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菜乾排骨湯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:肋排 菜乾 紅棗 枸杞 蔥 姜調料:花彫酒 鹽 事先準備:1. 菜乾在水中泡軟(我浸泡了一夜),沖洗乾淨。2. 排骨斬小;菜乾切去根部。 製作過程:1. 肋排、蔥、姜加入冷水中煮開。2. 加入適量花彫酒,繼...

3. 小盅內加入菜乾排骨紅棗和適量水。

菜乾排骨湯

4. 包上一層錫紙。

菜乾排骨湯

5. 蓋上蓋子,放入蒸鍋;蒸約3--4小時。

菜乾排骨湯

6. 加入適量鹽和枸杞,繼續蒸一會兒即可。

菜乾排骨湯 

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