原料
排骨玉米白蘿蔔鹽薑片蔥料酒雞精。
做法
1玉米切斷,排骨切塊,白蘿蔔切滾刀塊,姜切四片,蔥切斷。
2排骨洗淨入開水鍋中焯一下撈出再洗淨。
3將排骨放入砂鍋裡,加薑片蔥斷和料酒,大火開後轉小火燉一個小時。
4加入切塊的白蘿蔔和玉米再燉半小時,加入鹽,雞精調味即可。
原料
排骨玉米白蘿蔔鹽薑片蔥料酒雞精。
做法
1玉米切斷,排骨切塊,白蘿蔔切滾刀塊,姜切四片,蔥切斷。
2排骨洗淨入開水鍋中焯一下撈出再洗淨。
3將排骨放入砂鍋裡,加薑片蔥斷和料酒,大火開後轉小火燉一個小時。
4加入切塊的白蘿蔔和玉米再燉半小時,加入鹽,雞精調味即可。