溫馨小貼士
1焯水後的鳳爪要用熱水沖洗，避免忽冷忽熱導致鳳爪肉質變緊，不容易熟爛;
2一定要用大棗，而且要後放，避免大棗長時間燉煮導致營養過多流失;
3喜歡熟爛的花生，可以一開始就加入;喜歡有點兒脆的花生，可以和紅棗一起放;
4 最後還可以再加點兒胡椒粉調味，味道就更豐富了。
【不得不看】 又白又胖的鳳爪請當心
黃芪大棗煲鳳爪
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:鳳爪含豐富的膠原蛋白，有超強美容效果。鳳爪煲湯清爽、少油膩，美味又起到保健作用。加入黃芪和大棗，就成了一碗益氣補虛，養顏抗衰老的滋補湯了。...
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