蘑菇種類較多，現多為人工培植，包括菜蘑口蘑香菇等，同為蕈類。性平味甘，含多糖類維生素類蛋白脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
冬瓜薏米豬骨湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:對於天氣濕熱的地方來說，就要經常喝一些湯湯水水來祛除體內的濕氣，冬瓜和薏米無疑就是最好的選擇，這道冬瓜薏米豬骨湯，有冬瓜和薏米最適合祛濕了，口感清淡，喝起來爽口。...
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