什麼食物和豬肉是最佳搭配
豬肉+黃瓜
黃瓜性味甘涼，具有清熱利尿解毒的功效。
在日常膳食中黃瓜燒肉是由黃瓜與滋陰潤燥補中益氣的豬肉相配而成的，具有清熱解毒滋陰潤燥的功效。
適合於煩熱陰虛乾咳體虛乏力營養不足便秘者。
豬肉+蓮藕
藕性味甘寒，具有健脾開胃益血生肌止瀉的功效，配以滋陰潤燥補中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營養成分，具有滋陰血健脾胃的功效。
適合於體倦乏力瘦弱乾咳口渴者。健康人食用則可補中養神益氣益力。
不宜與豬肉搭配的4種常見食物
豬肉+黃花菜
黃花菜又名金針菜。黃花菜色澤金黃，香味濃郁，食之清香爽滑，黃花菜的營養價值也很高，含有豐富的蛋白質多種維生素等營養物質，能安五臟 補心志明目，與滋補腎氣的豬肉配成菜餚，具有滋補氣血填髓添精的作用。可防治神經衰弱反應遲鈍記憶力減退等，還可輔助治療食慾欠佳體虛乏力等。
豬肉是人們日常接觸最多的食品之一，因為太常吃，人們還發明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食，發明創新固然好，可不懂營養知識亂來則會給健康 帶來麻煩。下面讓我們看看哪些食物不宜與豬肉搭配，哪些食物最適合與豬肉搭配食用吧，給孩子和家人做菜的時候要記得這些搭配啊!
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