6.待鍋內的雞湯煮半個小時後把淮山倒入鍋內繼續煮。
7.小火慢慢燉，直到淮山軟爛，關火加鹽調味。
小貼士
1.淮山很容易熟要等雞肉煲久一點後再放淮山，如果跟雞肉一起放，等雞肉熟了淮山都融化了。
2.加一點瘦肉的湯更甘甜。
3.煲湯好的雞肉可以拿出來切塊後蘸豉油吃。
淮山雞湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:雞湯營養豐富，不同的地區有著自己獨特的製作方法。淮山雞湯，添加了淮山，淮山具有健脾益胃，幫助消化，益肺止咳，降低血糖，延年益壽等功效。...
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