9 糖醋菠蘿骨
材料肋排半斤料酒1湯匙老抽1湯匙生抽1湯匙紅糖1兩米醋2湯匙干生粉1湯匙生薑
做法:
1將排骨切成2cm長的小段，飛水;
2加少許鹽老抽乾生粉料酒拌勻，醃製30分鐘;
3將油鍋燒熱，放入排骨炸至酥黃色起鍋;
4鍋留少許油，放入生薑絲鹽老抽生抽紅糖米醋水3湯匙排骨炒3分鐘，小火燜15分鐘;
5然後中火再炒1分鐘至汁液剛好濃綢時即可。
蟲草花雪梨煲排骨
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:蟲草花的培養基是仿造天然的蟲子所含的各種營養成分，如穀物類，豆類，蛋奶類等等。它含有豐富的蛋白質，氨基酸，微量元素，維生素等，而且還有抗疲勞，提高機體免疫力，甚至對防癌都有一定功效，是一種營養極高的上...
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