【蕃茄排骨湯】
1.材料排骨,蕃茄,姜
做法
2.3.排骨洗淨入冷水鍋加薑片煮開稍煮一會去盡血水。
4.煮好的排骨用溫水沖洗乾淨,加溫水和薑片煮開。
5.蕃茄切塊。
6.蕃茄倒入煮開的鍋內繼續煮開轉小火燉。
7.燉1小時左右至排骨軟爛,湯汁香濃,調入適量鹽再煮10分鐘左右。
8.加入蔥花和生菜後關火。
【蕃茄排骨湯】
1.材料排骨,蕃茄,姜
做法
2.3.排骨洗淨入冷水鍋加薑片煮開稍煮一會去盡血水。
4.煮好的排骨用溫水沖洗乾淨,加溫水和薑片煮開。
5.蕃茄切塊。
6.蕃茄倒入煮開的鍋內繼續煮開轉小火燉。
7.燉1小時左右至排骨軟爛,湯汁香濃,調入適量鹽再煮10分鐘左右。
8.加入蔥花和生菜後關火。