原料排骨300克，玉米1根，胡蘿蔔1根，蔥，姜，鹽，料酒，醋
做法
1 玉米切小段
2 胡蘿蔔切滾刀狀
3蔥打結，姜切片
4 鍋裡水燒開放入適量料酒後，排骨焯水撈出洗淨備用
5 鍋裡放排骨，蔥結，姜，並加入適量的水，大火燒開
6 滴幾滴醋，繼續放入玉米和胡蘿蔔，燒開後轉小火煮1個小時左右
7 放入適量鹽調味即可
小貼士
1 放醋可以使排骨的鈣質更好的揮發，但是不要放多哦
2 我沒有放雞精也很鮮的
玉米排骨湯（4）
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：排骨300克，玉米1根，胡蘿蔔1根，蔥，姜，鹽，料酒，醋做法：1 玉米切小段2 胡蘿蔔切滾刀狀3蔥打結，姜切片4 鍋裡水燒開放入適量料酒後，排骨焯水撈出洗淨備用5 鍋裡放排骨，蔥結，姜，並加入適量的水，大火燒開6 滴幾滴...
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