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靈芝蓮藕排骨湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:排骨半斤,蓮藕一塊,瓊珍靈芝15克。輔料:鹽2勺,花椒一小把,八角一小塊,姜一小塊。做法:1、蓮藕切片或塊。2、姜切片3、把排骨用水焯一下,也可以用瓊珍靈芝壺選3燒開水。4、水開後放入排骨,焯一下,取出排...

原料排骨半斤,蓮藕一塊,瓊珍靈芝15克。

輔料鹽2勺,花椒一小把,八角一小塊,姜一小塊。

做法

1蓮藕切片或塊。

2姜切片

3把排骨用水焯一下,也可以用瓊珍靈芝壺選3燒開水。

4水開後放入排骨,焯一下,取出排骨,把水倒掉。

5把切好的蓮藕和薑片放入瓊珍靈芝壺中,加入水,根據壺身上的水位表加到1.8l的位置。

6把瓊珍靈芝掰兩半,放入壺中。

7放入花椒和八角。

8放入2勺鹽。

9蓋上壺蓋,扣緊。

10選擇2藥膳功能,就不用管了。

大概兩小時排骨蓮藕燉好後,壺自己就停止工作並發出提示音了。非常方便,燉出來的排骨湯鮮嫩爽口不油膩。

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