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枸杞葉魚片湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:材料: 枸杞葉1把,枸杞子2湯匙,龍利魚片1片,油1茶匙,料酒1茶匙,鹽適量。做法: 1.2. 枸杞葉清洗乾淨。3. 枸杞子用水泡10-15分鐘。4. 魚片解凍。5. 把魚切片,用料酒,油和鹽拌勻,醃一會。6.小鍋放水燒開,放入枸...

材料 枸杞葉1把,枸杞子2湯匙,龍利魚片1片,油1茶匙,料酒1茶匙,鹽適量。

做法

1.2. 枸杞葉清洗乾淨。

3. 枸杞子用水泡10-15分鐘。

4. 魚片解凍。

5. 把魚切片,用料酒,油和鹽拌勻,醃一會。

6.小鍋放水燒開,放入枸杞子煮10分鐘。

7. 放入枸杞葉煮至水再開。

8. 最後放入魚片煮約1分鐘至魚片熟透,放鹽調味即可。

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