【主料】銀耳白果10顆
【配料】芡實一小把枸杞一小把甜蜜豆桂圓肉23粒
【做法】
1基本食材 道菜譜www.daocaipu.com小合影。
2銀耳用清水泡上20分鐘,用剪刀將銀耳的根部剪掉,並撕成小朵。
3鍋內放入足量清水,將所有食材 道菜譜www.daocaipu.com清洗乾淨後倒入。
4壓力鍋,按「煮蹄筋」鍵。
530分鐘後,待汽排完揭開鍋蓋,趁熱放入【甜蜜豆】,攪勻,蓋上蓋子繼續燜至5分鐘。
6一鍋口感黏黏,滑滑甜甜蜜蜜營養豐富的【白果銀耳羹】就可以和家人分享了!
小貼士
1銀耳
2白果
3白果一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。
4【甜蜜豆】是買來的成品,主要是增強甜味,也可以不加,或換成蜂蜜或冰糖。