原料
新鮮蓮子或干蓮子，紅棗，銀耳，冰糖或蜂蜜。
做法
1新鮮蓮子剝皮，銀耳和紅棗提前泡清水，然後把銀耳洗淨撕成小朵備用。
2鍋中放適量清水，放入紅棗銀耳和新鮮蓮子，大火煮開後，轉中小火繼續煲一個半小時，關火前10分鐘加冰糖，煲到銀耳很軟糯，湯也顯得粘稠即可。
溫馨小提示;
可以不加冰糖，改為蜂蜜，但煲的時候不要加蜂蜜，而是喝的時候羹的溫度不燙時再添加。
補氣養血－－紅棗銀耳蓮子羹
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：新鮮蓮子或干蓮子，紅棗，銀耳，冰糖或蜂蜜。做法：1、新鮮蓮子剝皮，銀耳和紅棗提前泡清水，然後把銀耳洗淨撕成小朵備用。2、鍋中放適量清水，放入紅棗、銀耳和新鮮蓮子，大火煮開後，轉中小火繼續煲一個半小...
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